• 意大利面配腊肠

    妹妹最喜欢在家里煮意大利面吃了,又方便又饱肚。最近她发现了意大利面配腊肠,味道蛮不错,还请我吃。试吃后竟然不得了,一向不爱意大利面的我吃得津津有味,还叫她教我怎么煮。酸酸的番茄酱加上带点甜的腊肠,让意大利面的味道更入味。

    材料
    San Remo –Angel Hair 像牙签那么幼的意大利面(依人的喜好,可以选择不同形状的意大利面,因为我不喜欢粗面,所以选这种)
    Prego Pasta Sauce Traditional 牌子的番茄酱
    腊肠


    煮法:
    1。把意大利面放进已经煮好的热水里,加入一点盐,使面变软,用筷子搅两分钟,确保面熟了就可关火。
    2。然后用牛油来代替油,把已经切成一片片的腊肠煮一会儿,就可加入番茄酱再炒一下。
    3。最后把炒好的番茄酱和腊肠倒入意大利面就完成了。

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